Il 02/07/2025, il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) ha pubblicato all’interno della pagina web dedicata alla Certificazione SQNBA (Sistema di Qualità Nazionale Benessere Animale) i Piani di Controllo relativi ai Disciplinari Tecnici riferiti alla specie bovina e alla specie suina da ingrasso allevata all’aperto.
I Piani di Controllo rappresentano lo strumento attraverso il quale l’Organismo di Certificazione verifica che gli l’Operatori rispettino i requisiti stabiliti dai Disciplinari Tecnici di riferimento.
A ciascun Disciplinare Tecnico corrisponde un apposito Piano di Controllo, che definisce le modalità di adesione al SQNBA da parte degli Operatori, insieme alle procedure di verifica e di mantenimento dei requisiti previsti dal Disciplinare Tecnico. Inoltre, vengono definite le modalità di classificazione delle eventuali non conformità riscontrate dall’Organismo di Certificazione durante gli Audit.
I sei Piani di Controllo approvati e disponibili sul sito del MASAF sono i seguenti:
- Piano di controllo Suini allevati aperto
- Piano di controllo Bovini latte stalla
- Piano di controllo Bovini carne stalla
- Piano di controllo Bovini Familiari
- Piano di controllo Bovini ricorso integralmente pascolo
- Piano di controllo Catena di Custodia
I testi integrali dei Piani di Controllo sono disponibili cliccando nei titoli sopra riportati.