Il Decreto Interministeriale n. 563467, emanato il 23/10/2024 dal MASAF e dal Ministero della Salute, oltre ad approvare i cinque Disciplinari Tecnici del “Sistema di Qualità Nazionale per il Benessere Animale” (SQNBA), definisce le modalità di Certificazione dell’Operatore della produzione primaria (allevamento singolo o associato) per l’adesione al Sistema di Qualità Nazionale per il Benessere Animale.
Per ottenere la certificazione, l’azienda deve:
- Soddisfare i pre-requisiti fondamentali:
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- In caso di controlli ufficiali di sanità pubblica, non devono essere presenti non conformità aperte relative al benessere animale, alla farmacosorveglianza e alla biosicurezza.
- È necessario aver effettuato, nei 12 mesi precedenti, una valutazione in autocontrollo del Benessere Animale e della Biosicurezza caricata sulla piattaforma ClassyFarm.
- È obbligatorio rispettare tutti i “Pre-requisiti SQNBA” indicati nelle checklist Classyfarm di valutazione del Benessere Animale e della Biosicurezza. Tutti gli ITEM definiti “Pre-requisiti SQNBA” devono avere una valutazione almeno accettabile.
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- Ottenere il “semaforo verde”, verificabile dagli Organismi di Certificazione tramite la piattaforma ClassyFarm.
- Presentare apposita istanza ad un Organismo di Certificazione iscritto nell’elenco disponibile sul sito del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF). Dopo aver ricevuto la domanda, l’Organismo di Certificazione verifica la presenza del “semaforo verde” sulla piattaforma ClassyFarm; in caso positivo, accetta la richiesta ed avvia il procedimento di certificazione.
- Sostenere un Audit in allevamento condotto da un valutatore dell’Ente di certificazione, che verifica il rispetto dei requisiti previsti dal Disciplinare Tecnico specifico per la specie, l’orientamento produttivo e il metodo di allevamento adottato dall’azienda e relativo Piano dei Controlli.
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- Per superare con successo l’Audit di certificazione non è sufficiente rispettare i “Pre-requisiti SQNBA”, ma soddisfare anche tutti i requisiti previsti dal Disciplinare Tecnico di riferimento applicato e relativo Piano dei Controlli, dotandosi di un sistema documentale e di registrazioni atte a dare evidenza delle attività svolte. A titolo di esempio non esaustivo, l’azienda deve dotarsi di un sistema di tracciabilità dei prodotti, avere un piano di autocontrollo e un sistema di gestione delle non conformità, definire la modalità di gestione degli eventuali prodotti non conformi, ecc…
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- Rilascio della Certificazione SQNBA se l’Audit viene superato con esito positivo.
Per ulteriori dettagli è possibile consultare il testo completo del Decreto Interministeriale n. 563467 del 23/10/2024 e l’elenco degli Organismi di Certificazione nella sezione Normativa del nostro sito.